Honig

In unserer Freizeitimkerei ernten wir je nach Wetterlage im Laufe eines Jahres verschiedene Honigsorten. Durch die verschiedenen Standorte bei uns im Lankreis ist es bei guten Trachtverhältnissen möglich verschiedene Honigsorten aus den verdeckelten Waben zu schleudern.

Es ist uns bis jetzt gelungen folgende Sortenhonige zu schleudern. Da die Honigmenge jedes Jahr schwankt sind nicht immer alles Honigsorten verfügbar.

Waldhonig

malzig, vollmundig, flüssig

Blütenhonig (cremig)

fein, mild, cremig

Löwenzahnhonig

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Weißtannenhonig

herb-malzig, flüssig